21世紀，隨著國家對職業(yè)教育發(fā)展的極大關注，越來越多的高中生選擇學習實用技能改寫人生，實現夢想。綜合技能人才日漸成為支撐社會經濟發(fā)展的中堅力量，他們另辟蹊徑，卻大有所為。2017年單招在即，學廚師怎么樣呢？

　　俗話說：“民以食為天”。在中國的傳統(tǒng)文化里，飲食對于人們而言，重要性不言而喻。隨著社會的不斷發(fā)展，飲食不僅僅局限在家中，越來越多的人走出家門，開始享受天南海北的美食。隨著經濟的快速增長，餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展直接帶動了廚師收入的增長。廚師作為已經存在了數千年的職業(yè)，依然歷久彌新保持著強大旺盛的競爭力。

　　每年升學季，哈爾濱新東方烹飪學校都會迎來咨詢報名的火熱高峰。求學者多數為初、高中生，究竟高中生學廚師有什么優(yōu)勢呢？

一、95后思維

　　高中生正值妙齡青春，他們渾身上下充滿正能量，積極、樂觀、有干勁。

二、善于接受新鮮事物

　　當今社會，我們提倡創(chuàng)新，而創(chuàng)新的先決條件就是接受新事物。正直、自信、友善，善于學習新知識，才能贏得好未來。

三、活躍的實踐者

　　高中生思維活躍，熱衷于社會實踐活動。提高自身對社會發(fā)展現狀認識的同時，更能實現書本和實踐的更好結合。

四、無縫契合

　　高中生處于生長發(fā)育時期，正是發(fā)展創(chuàng)造能力的關鍵階段。此時學習廚師，與培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的綜合素質人才不謀而合。

五、思維能力活躍

　　高中階段正是長知識、長身體的生長期，也是思維最活躍時期。勇于接受并嘗試新事物、新思想。

六、學習能力強

　　高中生善于發(fā)散思維，悟性高，能夠將所見所聞快速運用和思考，舉一反三，學習能力突出。