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深圳小吃技術廣東小吃的一種，源于北方的“餛飩”，初期被歸類為餅的一種。傳入南方時因“餛飩”與“云吞”的粵語發(fā)音相近，又取其“一口一顆”的意思，于是南方人逐漸把“餛飩”稱為 “云吞”。再后來經過長期的發(fā)展，南方的“云吞”亦有了自己獨立的風格，跟目前北方的餛飩有一定區(qū)別。 云吞與四川人叫的“抄手”相類似，不過用料、外形略有不同。云吞與蛋面一起煮成的云吞面是地道的廣東小吃之一。

特點：

香滑爽口，鮮美至極，口齒留香。

營養(yǎng)價值：

補充能量、健脾胃、降糖消渴。

溫馨建議：

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小吃投資經營比較簡單，想開好店，主要是學到特色的好口味技術。經營方式也很靈活，店面、攤位、流動推車都行。根據個人和當地市場的情況，來選擇適合自己的經營方式。

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