傳統人工青棗分選主要依靠分選工作人員根據眼觀和手感來判斷青棗的大小及重量進行分選。這種方式除了效率低以外，精準度也無法保證。不同的客戶及企業對于青棗的分揀需求有一定的差異，青棗分揀機帶有多個等級分選且可調節，為不同客戶提供所需服務，分選速度快，精準度高。

選果機分選原理：設備是采用天平與杠桿原理，利用盛料器重量與砝碼器所設定秤量，以游動時的移位與測量達到選擇重量的分等分級。在全自動的傳送中，快速正確的對各種需要分級的果蔬稱重分選，例如梨、蘋果、芒果、桃、柑橘、沙糖桔、獼猴桃、西紅柿、馬鈴薯、地瓜、李子、柿子、洋蔥等。

分選機設備參數：

分選速度：26000個果/小時，包括173個果盤

分選等級：8個

分選重量區間：10-2000克

配套動力：2.2kW

電源：380V

外形總尺寸：11.5*3*1.5米

重量：1600kg

青棗選果機的操作方法：

根據要分選的等級范圍，調節砝碼的克數設定砝碼克重范圍；開機后，工人將待分級的盛有果蔬產品的原料箱端起倒入上料槽內，提升輥自動提升前進到運行軌道，繼續自動前進提升到下果區，此部分是一個碗扣一個果子正好下落到一個果盤上，果盤是勻速旋轉，保證不掉果不漏果不傷果，由天平砝碼稱稱重分選出果子大小等級，并落入到下料斗，此過程設備上都鋪設海綿墊，起到保護果子不受碰傷的作用，最后由人工將分級好的果子分別包裝成箱成袋即可。

售后服務：凱祥有限公司設備保修一年，終身維修，隨機配有易損件和工具，在您購買設備后，公司技術人員安裝調試，并培訓操作人員。保修期內若產品出現故障，公司人員調試不好，可換設備或退設備。