巧克力蛋糕 選購指南
草莓巧克力蛋糕,酸甜邂逅
【材料準備】————————————— ·蛋糕體 蛋黃部分: 蛋黃4個(66g),牛奶60g,玉米油50g 細糖20g,低筋面粉70g,可可粉15g 蛋白部分: 蛋白4個(142g),細糖50g,檸檬汁幾滴 ·巧克力奶油霜 淡奶油400g,黑巧克力90g,可可粉20g,細糖32g ·裝飾 新鮮草莓適量 ·工具 電烤箱 ·烘烤 上下火180 ℃,18分鐘 ......
電話:13351885826
【材料準備】————————————— ·蛋糕體 蛋黃部分: 蛋黃4個(66g),牛奶60g,玉米油50g 細糖20g,低筋面粉70g,可可粉15g 蛋白部分: 蛋白4個(142g),細糖50g,檸檬汁幾滴 ·巧克力奶油霜 淡奶油400g,黑巧克力90g,可可粉20g,細糖32g ·裝飾 新鮮草莓適量 ·工具 電烤箱 ·烘烤 上下火180 ℃,18分鐘 ......