愛貝兒烘焙學院，是愛貝兒杭州烘焙有限公司所屬培訓中心。是一家技術研發、教育培訓、開店指導為一體的培訓機構。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號線直達。主要培訓項目有法式西點、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓。舒適溫馨的教學環境，專業的師資團隊。全部實際操作，手把手教學，提高就業，成就你的創業夢。聯系電話：18072778053。

　　“糖總是能讓人心情愉悅，雖然說吃多了不健康，但是無論大人小孩都是抵擋不住甜蜜的誘惑，尤其過年過節的時候，少了糖果就覺得不夠熱鬧，很多糖現在都可以在家自制了，不過有些過程繁瑣，網上尋了一個超簡單做糖的方法，就是蛋白糖，食材簡單，制作簡單，口感嗎，很酥，并且入口即化，就連我不愛吃糖的老公都說好吃，還說比吃糖好多了，因為很蓬松，所以一口下去雖然很甜，但是糖的含量絕對低于普通的糖。

　　現在是秋季了，勤勞的小蜜蜂都在花叢間忙碌的工作，它們要準備食物過冬了，”嗡嗡嗡，嗡嗡嗡，嗡嗡嗡， 大家一起來做工， 來匆匆，去匆匆，做工趣味濃。 春暖花開不做工，將來哪里好過冬， 快做工，快做工，別做懶惰蟲“。

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　　西點蛋糕湖州哪里培訓好，小蜜蜂蛋白糖的做法。

　　1.準備好食材。2.蛋清放入干凈的打蛋桶先打出魚眼泡。

　　3.分次加入細砂糖繼續打發。4.打到蛋白變得十分硬挺，可以拉出直立尖角的時候就可以了。

　　5.蛋白糊分成幾份，分別調入少許顏色，黑色和紅色的蛋糊只需要一點就好了（室溫不能過高，否則蛋清底部會有融化現象）。6.將調好色的蛋糊分別裝入剪了一個小口的裱花袋在鋪了油紙的烤盤上擠出小蜜蜂的身體，翅膀，眼睛，豎紋等，為了避免手溫過高建議戴手套擠蛋糊。

　　7.入預熱好的烤箱上下火中層60度烤80分鐘左右。8.烤到到可以輕松從油紙上取下來就算是好了。
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