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概述：哈爾濱新東方烹飪學(xué)校
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13624500622
【糖醋藕條】
1、蓮藕一節(jié)去皮洗凈，切成一寸長(zhǎng)左右的段；
2、炒鍋倒油，大火燒至七成熱時(shí)轉(zhuǎn)中火，下入藕條炸2-3分鐘，撈起濾油；
3、鍋內(nèi)留底油，下入鹽、糖、醋、番茄醬、胡椒粉，加少量水小火炒勻成濃稠的醬汁；
4、下入藕條，翻炒均勻，最后撒適量熟白芝麻再炒勻即可。
[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]
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