多功能型切菜機包含單切機的所以功能的同時，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，厚度在1-10毫米內自由調整；往復豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方丁（或形刀）輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度；應注意被切菜直徑較粗時（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則，組織完好，保持手工切制的效果。

680A多功能切菜機

 

切菜機產品參數：

產品型號：XZ-680A多功能切菜機

機器電壓：220/380V

機器功率：1.3KW

皮帶寬度：120mm

機器產量：300-1000kg/h

機器機重：140kg

外形尺寸：1220*530*1280mm

標配刀具尺寸（mm）：切絲：3；切片：3；切丁：10*10

 

產品用途 ：

一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等

根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片。

葉菜類，切割尺寸: 1 - 30mm 可以調整

1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類 ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進行更換，以配合不同的生產需求。

2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調節 1 - 60 mm。

適用客戶群：食品廠，凈菜加工；凈菜配送業者，高校后勤，團餐，學生營養餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠，企業食堂等。

 

產品特點：

1、一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等

2、切菜規格可根據不同需要調節尺寸，方便快捷。隨機共配送三套刀具。

3、切菜效率高，節省人工投入

4、雙變頻調速控制，操作簡單、方便、安全。

5、帶有安全控制系統，有效保護操作不當人員。

6、整機由優質不銹鋼制成，符合國家食品標準，充分適應各類復雜環境。

7、設計周到，結構合理，機器壽命長。

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